16.000 € Wagyu am Spieß fast zur Hälfte verbrannt

Der Grillmeister erzählt die Geschichte, wie ein 16.000 € teures Wagyu-Rind am Spieß fast zur Hälfte verbrannt wäre, wenn nicht schnell gehandelt worden wäre. Während der Zubereitung kommt es plötzlich zu einem Stromausfall, der die Rotation des Spießes stoppt und das Fleisch in unmittelbarer Nähe der heißen Kohle gefährdet. Durch schnelles Handeln und die Hilfe des Teams kann die Situation gerettet werden. Trotz des Schreckens endet alles mit einem positiven Ausgang, und das Team kann das erfolgreiche Event feiern. Der Grillmeister weiß die Situation zu retten und das Fleisch kann serviert werden, wenn auch etwas verkohlt. Die Episode wird zum Abschluss mit der Ankündigung des nächsten Events abgeschlossen.